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Pour une consistance unique et une préparation express
Fabriqué en France
une recette fraiche idéale pour l'été
Le tempérage est une étape indispensable pour la réalisation de moulages en chocolat
Élaboré pour de nombreuses applications
Lot de 2kg : Caraïbe et Ivoire Nouveau Pour une consistance unique etDcouvrez le lot de chocolats ptisser Valrhona, runissant deux classiques de la ptisserie : le chocolat noir Carabe 66% et le chocolat blanc Ivoire 35%. Ce coffret de 2 kg est conu pour les passionns de ptisserie qui recherchent des ingrdients de qualit suprieure pour leurs crations gourmandes. Chocolat noir Carabe 66% Carabe 66% est un chocolat noir de couverture, apprci pour son profil quilibr aux accents de fruits secs grills et boiss. Cr en 1988,
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